您的位置  网络科技  网站

适合下酒的两道美食,制作简单口味好,错过可惜

【啤酒肥肠煲】

准备食材:卤肥肠、洋葱、蒜头、生姜、葱花、红椒、大蒜、酱油、食盐、啤酒、白胡椒

制作步骤:

1、红椒切制成块状,香葱打结,老姜切片,洋葱给切制成小块,大肠的话我们切制成小段,大蒜则是切制成蒜末。

2、起锅烧油,先放一般洋葱下锅翻炒,香味出来之后我们加入肥肠翻炒。随后再加上少许的深厚,再稍微搁点老抽和食盐下锅炒匀。

3、将食材放入煲中,加香葱还有生姜,再倒入啤酒盖过食材,开始炖煮。而后将香葱和姜片取出来,再加入洋葱和红椒,焖煮收汁即可。

【口水鱼做法】

准备食材:花鲢鱼一条、淀粉两大勺、油炸花生仁半两、熟白芝麻两勺、老姜一小块、大蒜一个、香葱五根、豆豉两勺、料酒三勺、酱油两大勺、食醋一勺、白糖一勺、红油辣椒一两、花椒油两勺、食盐一勺、味精适量、香油一勺

制作步骤:

1、将鱼清洗并片成片状,而后加上食盐还有料酒一起抓匀腌个几分钟,随后将油炸花生仁给剁碎成花生粒,豆豉的话直接切碎,另外葱姜蒜我们则是切成碎末。

2、起锅烧油,先炒豆豉、蒜末、姜末,将浓香给炒出来,将油倒出备用。

3、钵中加入食盐、味精、白糖、酱油、食醋,随后再将炒锅的油、红辣椒、花椒油、香油、花生仁一起混合搅拌成酱汁。

4、起锅烧油,加鱼片滑熟,而后捞出沥油并加入到碗中,将酱汁淋上去之后撒上熟芝麻与葱碎,最后拌匀即可出锅享用。

,兜兜动漫,呼伦贝尔百姓网,www.ccb.cn http://www.shenghuochn.com/lm-2/lm-1/10269.html
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:,侯门医妃有点毒,金瓶梅2:爱的奴隶,les+小说
  • 编辑:宋慧乔
  • 相关文章